Свиные ребрышки, запеченные в медово-соевом соусе
Свиные ребрышки, запеченные в медово-соевом соусе
Свиные ребрышки, запеченные в медово-соевом соусе, удивят ваших домашних нежным мясом и тонким вкусом. Это блюдо не только вкусное и простое в приготовлении, но и очень красивое, которое прекрасно будет смотреться на любом праздничном столе.
Во многих странах мира ребра считаются лакомством. Они не только вкусные, но и полезные – помогают быстро восстановить силы и укрепить костную и мышечную системы.
Ингредиенты:
- Свиные ребрышки – 1 кг;
- Лук (средний) – 3 шт.;
- Чеснок – 3-4 зубчика;
- Набор перцев;
- Укроп;
- Тмин;
- Горчица – 2 ч. л.;
- Лимон и апельсин – по 1 шт.;
- Мед – 2 ст. л.;
- Соевый соус – 3-4 ст. л;
- Рафинированное масло для смазывания формы.
Мелко нарежьте лук и чеснок. Поместите в кастрюле, где будет маринад. Добавьте соевый соус, перец, тмин, укроп (использовать можно как свежий мелко нарезанный, так и сухой), горчицу и мед. Выдавите сок лимона и апельсина. По желанию можно добавить и другие любимые специи. Тщательно все перемешайте.
Вымытое и очищенное от пленок мясо нарежьте на порционные куски и перемешайте с маринадом. Выдержите мясо в маринаде при комнатной температуре 1,5-2 часа.
Ребрышки выложите в смазанную маслом посуду (укладывать мясо лучше в один слой), вылейте сверху остатки маринада, накройте фольгой и запекайте в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут. По истечении этого времени приоткройте фольгу и продолжайте запекать еще 15 минут.
Нежнейшее мясо готово! В качестве гарнира прекрасно подойдет картошка, зеленый горошек или спаржевая фасоль.
Метки этой статьи
рассказать друзьям
Распечатать
Высказаться
Чтобы прокомментировать,
войдите под удобным для вас аккаунтом:
Ещё по теме
Салат из морской капусты с яйцомГолландский соусКак приготовить вино и ликер в домашних условиях?Яйца в тестеЯйца, фаршированные шпротамиЯйца, фаршированные грибамиСоус БешамельБутерброды с сыром и ветчинойБелый луковый соусЖульен из шампиньоновПечень трески в тарталеткахСоус ЦезарьСырный рулетЗапеканка из макарон и шпината под соусом БешамельКонвертики из лаваша с омлетомСосиски в лавашеРулетики из ветчины с сыромЗакуска из сыра и жареного чеснокаРисовая каша с грибами (постная)Закуска из опятРис с двумя капустамиРисовые шарики с черносливом и миндалемСтоличный салатПостная грибная подливка из вешенкиМчади – грузинские постные лепешки из кукурузной мукиИмбирный чайОстрый салат из сушеной морской капустыЧимчиЗакуска из лимонов "Николашка"Оливье (Русский салат)Рис с зеленым горошком и стручковой фасольюОмлет с ветчиной и сыромСпагетти с фаршемСпагетти аля карбонараСандвич с яичным салатомПечёный картофель с укропно-чесночным масломКартошка с бекономКрабовые рулеты с соленым огурцомАпельсиновое желеАроматный рис в мультиваркеБрускетта с творожным сыром и запечёными помидорамиБургер с говядиной и баранинойБрускетта с острым картофельным салатомСалат с крабовыми палочками и капустой.Паста с грибами и чилиЧизбургер с телятинойЛимонно-лаймовый джем с чили и мятойПаста с салями и баклажанамиСалат с пастой и фетойСуфле с копченой треской и шпинатомТоматный соус к шашлыкуЖареная картошка с грибамиДомашний майонез на перепелиных яйцахГлинтвейн с апельсинамиГорячие бутерброды с бекономЛазанья с лавашемСорбет с клубникойГуляш в горшочкахПечень трески в лавашеБлюда на завтрак быстро и вкусноШоколадный кексНежные слоеные трубочки с заварным кремомОстрый соевый соус с орехами и зеленьюОмлет с картошечкой и зеленьюВаренье из тёрна с лимономКебапчета: Привет из БолгарииОкунь с фруктами: пикантное блюдо для гурмановТорт без выпечки из шоколадных пряниковГречневая каша с тирамисуШоколадно-тыквенный кекс с грецкими орехамиГороховая каша с копченой курицейРисовая запеканка с грибами и овощами "Панянка"Равиоли без мяса - классика итальянской кухниБисквитный рулет с хурмойГужеры: готовим выпечку родом из БургундииКрем из бананов и йогуртаСаварен – вкусный французский кексСамса с сыром и зеленьюПесочный пирог «На каждый день»Шампиньоны по-корейскиТеплый салат из киноаГотовим в мультиварке: шашлык из свиной лопатки на луковой подушкеКурник по-новомуГовядина со спаржей и имбиремГовядина со сливкамиСвиные ребрышки, запеченные в медово-соевом соусеСалат с авокадо и хурмойФокачча: как приготовить?Тальятелле с грибамиНежнейшее лимонное печеньеЧахохбили по-грузинскиСырные чебурекиСвинина в апельсинахТжвжик: печень по-армянскиВаренье из черешни с лимономЖеле "Клубника в шампанском"Салат с бужениной и латукомФалафель - традиционная еда стран Ближнего ВостокаБрускетта с фруктами на грилеМаринованный чеснокДомашний кефир - просто, вкусно и полезно!Пикантные блюда из креветокЗапеканка из лука-порея с ветчиной и сыромОгуречный лимонадМорковный суп родом из ФранцииОптимальный ассортимент выпечки для кондитерскихМиндальные персикиИспанский флан с нотками тыквыПлов с овощами и изюмомЛенивые голубцы с шампиньонамиБарбекюшница: что это, виды, стоимость, как выбратьСахарная айваХмельное желе с фруктовыми нотками
