На 4 порции потребуется:
8 сосисок
1 тонкий лист армянского лаваша
150 граммов адыгейского сыра
растительное масло для жарки
Адыгейский сыр можно заменить любым сыром, даже плавленым. Сосиски...Читать дальше
Цыплёнок табака (тапака) — классическое грузинское блюдо, готовят его с разными специями и маринадами. В этот раз мне перепала бутылка недорогого грузинского белого сухого столового вина, вот и...Читать дальше
Все привыкли к лазанье по традиционному итальянскому рецепту, где за основу берутся специальные листы. Я предлагаю интересную и более бюджетную альтернативу – лаваш. На 10-12 порций вам...Читать дальше
Пирог с сулугуни – хорошая альтернатива надоевшим всем лавашам с сыром сулугуни. Хотя если разобраться, то пирог делается из тех же самых лавашей. Зато получается очень сочным.
Вам...Читать дальше