Друзья
|
сыр - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.
Киш с овощами
Очень летний вариант открытого пирога. Самое интересное, что даже мой сын, которого ни при каких обстоятельствах нельзя было заставить есть стручковую фасоль, этот пирог ел с... Читать дальше
Рыбный киш «Красное и белое»
Киш – это открытый французский пирог. То есть это не название определенного блюда, а способ приготовления. Причем как тесто, так и начинки можно использовать разные. Тесто может быть слоеным... Читать дальше
Тирамису
Тирамису, с ударением на последний слог – самый известный итальянский рецепт. Готовят его из бисквитного печенья савоярди (Savoiardi) и крема на основе сыра маскарпоне (mascarрone cheese). По... Читать дальше
Мясо по-капитански
Этот рецепт запеканки с соусом бешамель дошел до большинства хозяек в сильно искаженном виде и с названием «мясо по-французски». Соус в рецепте заменен на майонез, и это сильно меняет и вид и... Читать дальше
Блинчики с фетой и красной рыбкой
Простая и вкусная закуска для любых случаев. Съедается моментально. Рекомендую особенно, для офисных торжеств – так как приготовить можно заранее, а в нужный момент лишь разрезать и красиво... Читать дальше
Шпинатная лазанья от Лизы
Тесто для этой лазаньи я сделала со шпинатом, а начинка была из говяжьего фарша с овощами, с двумя видами сыра, ну и конечно с бешамелем.
Шпинат у меня был замороженный, нам понадобится 200... Читать дальше
Мясная лазанья от Евгении
При помощи своих друзей в прошедшие выходные приготовили мясную лазанью. Тут, кстати, возникает вопрос, кто больше готовил.)))) Я была увлечена фотосъемкой процесса, хотя поучаствовать... Читать дальше
Uiensoep - луковый суп
Французский луковый суп в голландском исполнении. Невероятно вкусный, хотя процесс приготовления требует много времени и внимания. Но продукты просты, доступны и недороги. Приготовим?
На 6... Читать дальше
Пирожки с сыром и морковью
Настоятельно рекомендую приготовить такие пирожки в ненастный и холодный день – поднимают настроение на раз.
Для приготовления 15 пирожков вам потребуется:
1 килограмм готового дрожжевого... Читать дальше
Рыба, запеченная с овощами
На 6 порций потребуется:
3 половинки филе пангасиуса
1 репчатая луковица
1 салатный перец
1-2 небольших помидора
6 чайных ложек горчицы
2 ложки муки
Растительное масло для... Читать дальше
Жульен из шампиньонов
Собственно заморским словом жульен в русской кухне принято называть порционные горячие закуски. Запекают их под соусом бешамель. В качестве начинки используют чаще всего грибы. Поэтому то и... Читать дальше
Тирамису с вишнями от Светы
Это конечно же не классический рецепт данного блюда, но очень и очень вкусный вариант!
720мл консервированных вишен
200мл крепкого кофе
70мл миндального ликера
500г творожного... Читать дальше
|
Теги
|