кориандр - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.

Очень вкусные и сочные маленькие чебуреки, буквально на два укуса, улетают с тарелки просто с космической скоростью. Я люблю их готовить на дружеские посиделки, получается отличная...Читать дальше

Пообещала я как-то брату приготовить просто курицу и с просто булгуром, он у меня любитель простых блюд. И вот он ехал ко мне в гости, но по дороге выяснилось, что намечается толпа, а это значит,...Читать дальше

Почему у меня лагман ленивый? Да потому что для аутентичного и правильного - лапшу необходимо тянуть, а овощи в казан отправлять в определённой последовательности, а это занимает уйму...Читать дальше

Рецепт этой пряно-острой лепёшки с луком в духовке я когда-то выцыганила у одной моей подруги, которая очень любит путешествовать и привозит со всех уголков мира разные рецепты, которые потом...Читать дальше

Устраивала я у себя как-то на даче ещё зимой хинкаль-пати, это такое мероприятие-посиделки, когда гости приезжают не на всё готовенькое, а с продуктами и мы все вместе за напитками, да...Читать дальше

Весна во всю набирает свои обороты, солнышко греет уже почти по-летнему и значит начинается пора выездов на природу, как мы это всё у себя в дружеской компании называем "шашлыкингом". Еда...Читать дальше

Я заметила, что шашлык именно из говядины редко кто готовит, многие сетуют на то, что он получается очень жёстким и резиновым. Да, говядина такое, можно сказать, капризное мясо, но когда узнаешь...Читать дальше