Друзья
|
перец салатный - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.
Запеканка из кабачка
Если вы не знаете, что делать с толстокожими «зимними» кабачками – то этот рецепт вам понравится.
На 4-5 порций потребуется:
1 кабачок (весом примерно 1 килограмм)
1 салатный перец
6... Читать дальше
Борщ
Если щи – это типично русское блюдо, то очень похожий по составу борщ – заимствован русскими у украинцев. Различить их достаточно просто. Как и щи, борщ варят с кислой или свежей капустой. Но... Читать дальше
Рыба, запеченная с овощами
На 6 порций потребуется:
3 половинки филе пангасиуса
1 репчатая луковица
1 салатный перец
1-2 небольших помидора
6 чайных ложек горчицы
2 ложки муки
Растительное масло для... Читать дальше
Фаршированные окорочка (вареные)
Фаршированые перцем и сыром окорочка — одно из самых любимых моих блюд. По способу приготовления — варка и естественное желирование — его тоже можно отнести к галантинам.
На 4-8 порций... Читать дальше
Греческий салат
Классический греческий салат готовится из свежих овощей, с зеленью по сезону. В оригинале в салат кладут брынзу. Но сыр можно заменить и на нежную фету. Вкус от этого не пострадает. В этот салат... Читать дальше
Паприкаш из ягнятины
На 4 порции потребуется:
850 грамм мяса лопатки ягненка
2 крупных репчатых луковицы
1 крупный сладкий перец
3 зубчика чеснока
1 столовая ложка муки
2 столовых ложки маринованных... Читать дальше
Банкет за тысячу рублей
Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.
Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.
1. Шашлыки из куриной... Читать дальше
Салат "Диабло"Замечательный салат – особенно тем, что готовится просто и заранее.
Потребуется на 4 порции
2 крупных салатных перца (паприки)
200 грамм говяжьей или телячьей вырезки
1 крупная красная луковица
1... Читать дальше
Теплый салат «Хатей»Теплые салаты подают обычно как горячую закуску. Готовят их непосредственно перед подачей на стол. Подогревать, конечно, можно. Но не желательно. В крайнем случае, вы можете все компоненты... Читать дальше
Пангасиус в сметане с овощамиСамостоятельное блюдо. Очень сытное и не требует гарнира.
На 4 порции потребуется:
2 половинки филе пангасиуса, примерно 700 грамм
1 крупный помидор
1 репчатая луковица
2 зубчика чеснока
1 чайная... Читать дальше
Рулет из печени с овощамиЕсли думаете, что приготовить из свиной печени – вот вам прекрасный и простой рецепт холодной закуски.
Потребуется:
Свиная печень – целый кусок весом примерно 700-800 грамм
1 крупная морковь
1... Читать дальше
Самса от МайиМайя, моя золотая помощница, поразившая всех своими яичными пельменями, поделилась и рецептом самсы.
И накормила нас этой вкусной и безупречной узбекской выпечкой. Я, как водится, всё... Читать дальше
Запеканка из рыбы с кабачкамиУверена, что этот рецепт по достоинству оценят те, кто соблюдает диету. Никаких вредных продуктов, всё низкокалорийное, но при этом очень вкусное. И конечно – овощи по сезону.
На 8 порций... Читать дальше
Капуста тушеная с шафраномУ меня гости были, они ей название придумали - "Опупенная капуста". Потому как с куриными пупками и потому как нереально вкусно.
Итак, на 4 порции потребуется:
500 грамм очищенных куриных... Читать дальше
Куриные биточки диетическиеГотовим без масла, в духовке.
Потребуется на 8 порций:
Филе куриной грудки 750 грамм
Филе курицы с бедер 750 грамм
1 сладкий перец
1 луковица
2 яйца
1,5 чайных ложки соли
Фарш лучше делать... Читать дальше
|
Теги
|