Мастер-классы - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.

Мастер-класс проходил в студии "Шеф-повар" 11 мая. Готовили: мясные котлеты, шницели рубленные, морковные и картофельные котлеты, ленинградский...Читать дальше

На этом занятии учились: - фаршировать кур; - делать настоящие киевские котлеты; - готовить рулады из окорочков. P.S. куры пострадали сильно, но во...Читать дальше

Повторение мастер-класса о пельменях. Готовили пельмени с мясом, с рыбой, вареники с творогом и с вишней.  В этот раз атмосфера была серьезной. Все сосредоточенно лепили пельмени и налепили целую...Читать дальше

Готовили мясную солянку - очень быстрый вариант.  Сырники из творога - классический рецепт. И треску под маринадом - "тот самый вкус"! А заодно научились рассчитывать время приготовления с учетом...Читать дальше

Согласитесь, что при всем разнообразии существующей в сегменте посуды, некоторые из ее представителей уже достигли своего пика совершенства и в улучшении не нуждаются. В данном случае мы говорим...Читать дальше