творог - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.

Это рецепт творожной запеканки, вкус которой мы все помним ещё со времен детского садика. Бытует мнение, что приготовить такую запеканку в домашних условиях невозможно.  Я не соглашусь. Следуйте...Читать дальше

Сегодня закончился Петров пост, разговлялись. Очень вкусным домашним сыром угощала Анна. Я подумала, что рецепт сыра в моей копилке просто необходим. Да и многим из вас, наверняка, интересно...Читать дальше

Просто замечательный торт – нежный, очень вкусный. Две особенности у этого торта: Коржи готовят на плите, поэтому тем, у кого нет духовки, рецепт просто необходим. И потом – все...Читать дальше

На 20 штук потребуется: 1 килограмм творога 1 стакан манной крупы 1,5 стакана муки высшего сорта 1/3 стакана сахарного песка 1 чайная ложка соли без верха 1 чайная ложка соды...Читать дальше

Тирамису, с ударением на последний слог – самый известный итальянский рецепт. Готовят его из бисквитного печенья савоярди (Savoiardi) и крема на основе сыра маскарпоне (mascarрone cheese). По...Читать дальше

0.6 грамм прямоугольного или квадратного печенья (я люблю делать из печенья Юбилейное) 150 гр. сливочного масла (растопить) 1 стакан сахарного песка 2 пачки...Читать дальше

Это конечно же не классический рецепт данного блюда, но очень и очень вкусный вариант! 720мл консервированных вишен 200мл крепкого кофе 70мл миндального ликера 500г творожного...Читать дальше

три горсти орехов раскатать скалкой на деревянной доске, тогдакрошки получатся нужного размера. Смешать 2 яйца с 3 ст.ложками сахарной пудры, половиной чайной ложки соды, 50 гм...Читать дальше

Мой вклад в масленичную тематику. Пропорций точных давать не стану – количество начинки для блинов определяйте на свой вкус. Для начинки потребуется пачка творога весом в 250 грамм и...Читать дальше

Сырник №1 (самый простой) находится вот тут. Там же находится объяснение названию "сырник". Второй вариант Сырник №2 с лимоном. Вариант №3 является фирменным рецептом львовских кондитеров, он...Читать дальше

Я знаю пять разных рецептов творожника, кстати названий у него тоже едва ли не больше: сырник, пирог из творога, творожный пудинг, творожная запеканка... это уж как кому нравится. По украински...Читать дальше

Получается очень-очень нежный и воздушный, а про аромат я вообще могу только молчать и в восторге закатывать глаза... :)))) Сырник №1 (самый простой) находится вот тут. Там же находится...Читать дальше

На 30 блинов потребуется: Для начинки: 600 грамм творога 200 грамм свежего укропа 6 крупных зубчиков чеснока 1 чайная ложка соли Для теста: 2,5 больших чайных чашки муки ½ большой чайной...Читать дальше

Классическое деревенское печенье.  Если вы купили творог, вкус которого вам не нравится – например сухой, или кисловатый – пеките печенье.  Не пожалеете! Потребуется: 700-800 граммов творога 250...Читать дальше

Это классический, то есть базовый рецепт. Почти все мои рецепты базовые - упрощенные. Важно то, что по таким простым рецептам у вас гарантированно получится блюдо в первое же приготовление. А...Читать дальше

Это самый простой, базовый рецепт сырников. Его можно дополнять по своему вкусу всевозможными ингредиентами. Например, добавить изюм, цукаты, насытить пряностями. А именно такие классические...Читать дальше