Блинчики со сладким творогом и шоколадным соусом
Блинчики со сладким творогом и шоколадным соусом
Мой вклад в масленичную тематику.
Пропорций точных давать не стану – количество начинки для блинов определяйте на свой вкус.
Для начинки потребуется пачка творога весом в 250 грамм и половина банки сгущенного молока.
##
Хорошо размешайте творог со сгущенкой. Рекомендую добавить также в начинку пару ложек лимонного сока или немного лимонной цедры.
Нафаршируйте готовые блинчики начинкой, сверните удобным для вас способом.
У меня маленькие тонкие блинчики испеченные на электроблиннице. Я свернула их сложив пополам и разложила на тарелке.
И последний штрих – шоколадный соус. Я использую готовый Хайнц или Хершис. Если нет готового соуса – просто растопите шоколад и полейте им блины.
Приятного аппетита!