Нежный пирог на кефире с фруктами
Нежный пирог на кефире с фруктами
Очень простой и доступный в приготовлении пирог – это отличный вариант к чаю или внезапному приходу гостей. Начинку из фруктов можно выбрать по своему вкусу и предпочтениям.
Ингредиенты:
- Кефир – 250 мл;
- Мука – 300 г;
- Сахар – 1 стакан;
- Яйца – 3 шт.;
- Сливочное масло – 75 г;
- Фрукты (по сезону) – 1 банан и 1 апельсин;
- Разрыхлитель – 1,5 ч. л..
Взбейте до белой пены яйца с одним стаканом сахара (добавляйте постепенно, по мере растворения сахара) до белой пены.
К взбитым яйцам добавьте кефир и сливочное масло. Продолжайте взбивать.
Муку смешайте с разрыхлителем и медленно подмешайте в смесь с кефиром.
Дайте тесту отдохнуть 20 минут, после чего разделите тесто на две части.
Одну часть вылейте в подготовленную форму (лучше силиконовую). Сверху выложите слой тонко нарезанных кружками бананов, на бананы – вторую часть теста и сверху - дольки апельсинов.
Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут.
Готовый пирог украсьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
К взбитым яйцам добавьте кефир и сливочное масло. Продолжайте взбивать.
Муку смешайте с разрыхлителем и медленно подмешайте в смесь с кефиром.
Дайте тесту отдохнуть 20 минут, после чего разделите тесто на две части.
Одну часть вылейте в подготовленную форму (лучше силиконовую). Сверху выложите слой тонко нарезанных кружками бананов, на бананы – вторую часть теста и сверху - дольки апельсинов.
Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут.
Готовый пирог украсьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Метки этой статьи
рассказать друзьям
Распечатать
Высказаться
Чтобы прокомментировать,
войдите под удобным для вас аккаунтом:
Ещё по теме
Пироги с мясом и жареным картофелемДрожжевое тесто безопарным способомО слоеном тестеНежный киш с курицей, перцем и сыромБеляшиКиш с овощамиКиш с брынзой и буженинойКиш с грибами и буженинойРыбный киш «Красное и белое»Самый простой рецепт манникаЗнаменитые орские ливерные пирожки из жидкого тестаСырники с курагойТирамисуБлинчики с курицей и грибамиТарталеткиБлинчики с фетой и красной рыбкойПирожные без выпечкиЛимонно-хлебные палочкиБлинчики со сладким творогом и шоколадным соусомПирожки с сыром и морковьюРогалики с макомПлюшка сахарнаяСосиски в тестеПирожки необычной формы, с помидором и сыромПирожки с ливером "кусь-кусь"Печем блины на любой сковородеДрожжевые оладьи и пончики (пышки)Пирожки с яблокамиВалованы с икройХворост с кунжутомЗаливной пирог с рыбойТорт -медовикТорт "Наполеон"Вареники (14 рецептов)Безопарные ржаные булочки с отрубямиКлассические пельмени (4 рецепта)Неклассические пельмени (14 рецептов)Закусочные блинчики с острой творожной начинкойПостные блинчики с начинкойПостное печенье на рассолеХлебные палочки с кунжутомТворожные «ушки»Постные лепешки с сырым картофелемРжаные острые сухарикиРождественский кекс с мандаринамиПирожки с капустойХлеб с розмарином и паприкойКутабы с сыром и зеленьюГавайская пиццаХлеб с сыром и ялтинским лукомЖареные пирожки с курицей и зелёным лукомПирог-улитка с брынзой и зеленью в мультиваркеПряно-острая лепёшка с лукомБыстрая пицца с помидорами черриХлеб с ореганоМини-шарлотки с ананасомПирог-косичка с грибамиОткрытый пирог с адыгейским сыром, кабачками и грибамиМорковная шарлотка с апельсиномПирог с курицей и луком пореемБлинчики фаршированные мясом с капустой.Пирог с сыром и луком пореемШарлотка с грушей и черносливом.Пицца с зеленью на ржаном тестеПицца с фаршемКальцоне с луком и помидорамиБлины на кефире с припёкомИдеальные панкейкиУкраинские налистники с отварным мясом и яйцомКорзиночки с моцареллойПирог с клубникойЗакрытый пирог с лососемДессерт из бисквитных рулетиковПирог СулугуниКапустный пирог без раскатывания и лепкиПлацинды с картофелемБлинные роллы с фруктамиМаковый пирог «Цветок»Нежный пирог на кефире с фруктамиДрожжевые рогалики с творогомСлойка с куриным мясом и помидорамиКекс "Географическая карта"Яблочный пирог "Правильное питание"Медовый пирогШарлотка с яблокамиХлеб без дрожжей и молочной закваскиКоролевский хлебМягкое апельсиновое печеньеИтальянский кулич «Панеттоне»Персиковый пирог с творожным кремомЭмпанады с курицей и грибамиСырное печенье с тимьяномЗеленые блинчики с копченой курицейРжаной хлеб с изюминкой
