семга - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.

На 20 бутербродов потребуется: 1 багет 300 грамм малосольной семги (можно заменить форелью, неркой, кетой) 1-2 свежих огурца 100 грамм сливочного масла Слегка подсушите батон. Для...Читать дальше

Простая и вкусная закуска для любых случаев. Съедается моментально.  Рекомендую  особенно, для офисных торжеств – так как приготовить можно заранее, а в нужный момент лишь разрезать и красиво...Читать дальше

Оформлять таким способом можно почти любую соленую или копченую рыбу. Сначала рыбу стоит заморозить. Затем достать из морозилки, выдержать 10-15 минут при комнатной температуре. Рыба...Читать дальше

Простой рецепт засолки вкусной и нежной семги в домашних условиях. Потребуется: 350 грамм семги (форели, нерки) Соль Красный молотый перец Лимон ## У рыбы удалите позвоночник и...Читать дальше

На 4 порции: 300 грамм филе семги 2 зеленых яблока 1 крупный лимон Растительное масло (примерно 4 столовые ложки) Горчица – 1 чайная ложка 1 зубчик чеснока половина кочана салата айсберг Очень...Читать дальше

Очень популярный в скандинавских странах суп из картофеля и лосося. Вариантов "ухи" - как способов приготовления борща - у каждого свой. Я, как обычно, самый простой варю. На 2 порции...Читать дальше

Готовится очень быстро.  Начинку можно любую – и рыбную консерву, и ветчину с помидорами и даже фрукты. Но в этом случае в качестве начинки использовали семгу, зеленый лук и твердый сыр. Для...Читать дальше