|
Друзья
|
помидор - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.
Гратен с греческим йогуртом
Гратен — означает под корочкой, так вот в этот раз овощная запеканка под сырной корочкой состоит не только из картофеля, но здесь есть и помидоры и кабачок.
А также, вместо сливок или молока я... Читать дальше
Ханум Ханум — это узбекское блюдо очень похожее на манты, только готовится оно не порционно, а цельным рулетом. В этот раз я готовила его с адаптацией на диетическую кухню, вместо баранины взяла... Читать дальше
Весенний салат Ну что, весна — пора обновлений, а значит нужно сгонять зимнюю тяжесть всеми возможными способами. Как хорошо, что на прилавках уже появились свежие и вкусные весенние овощи, а это значит салат... Читать дальше
Борщ с фрикадельками из индейки Конечно можете со мной поспорить, что это не борщ и он таким не бывает, ну и ладно, для меня это всё равно борщ. Причём с богатым и насыщенным вкусом, но достаточно диетический, так что я... Читать дальше
Спагетти с фаршем Если вы без ума от макаронных изделий, но макароны по-флотски вам давно надоели и вы хотите отведать блюдо итальянской кухни – спагетти с фаршем как раз то, что вам должно понравиться. Для пасты... Читать дальше
Солянка сборная мясная Такая солянка для меня – лучшее антипохмельное средство, сытная, наваристая, да и готовить её нужно всего минут двадцать, если заранее с вечера знаешь, что предстоит кураж-бомбей с друзьями, а на... Читать дальше
Ленивый лагман Почему у меня лагман ленивый? Да потому что для аутентичного и правильного - лапшу необходимо тянуть, а овощи в казан отправлять в определённой последовательности, а это занимает уйму... Читать дальше
Минестроне с белыми грибами Сейчас летом совсем не хочется тяжёлой пищи, когда появилось много свежих и сочных овощей, но без первых блюд я не могу, а холодными супами не всегда наедаюсь, да и летом бывают прохладные дни,... Читать дальше
Цыплёнок табака в белом вине Цыплёнок табака (тапака) — классическое грузинское блюдо, готовят его с разными специями и маринадами. В этот раз мне перепала бутылка недорогого грузинского белого сухого столового вина, вот и... Читать дальше
Фриттата с помидорами черри Не стоит пугаться этого заморского слова «фриттата» – это всего лишь обычный омлет с овощами, но с названием из итальянской кухни, готовится очень просто и довольно быстро, так что будет... Читать дальше
Чизбургер с телятиной Конечно я за здоровое питание, больше всего на свете люблю супы и салаты, но иногда очень хочется чего-нибудь такого из фаст-фуда. Ехать куда-то и питаться непонятно из каких продуктов, да ещё и... Читать дальше
Паста с салями и баклажанами Ещё один простой рецепт блюда на скорую руку. Кстати, давно заметила, если паста хорошего качества и из твёрдых сортов пшеницы, то от неё и не толстеешь, главное, конечно всё же в меру, но вот... Читать дальше
Салат с пастой и фетой Практически любой овощной салат можно сделать более сытным, если в него добавить хорошую холодную пасту, макаронные изделия лучше всего использовать что-то типа спиралек или ракушек. Особенно... Читать дальше
Пирог с сыром и луком пореем Вот ничего не могу с собой поделать - очень люблю выпечку с луковой начинкой, во-первых, это вкусно, во-вторых - полезно, а в-третьих, самое то по цене во время кризиса. Уж чего-чего, а лук у нас... Читать дальше
Пицца с зеленью на ржаном тесте Иногда приготовление пиццы занимает довольно много времени, пока замесишь правильно тесто и сделаешь несколько подъёмов, пока тонко нарежешь разнообразную начинку, да сваришь соус - целый день... Читать дальше
Морской окунь с помидорами Лето, солнце, вкусные и красивые помидоры, вот ещё и окунь морской - рыба яркая и аппетитная! Так почему бы им не составить ансамбль. А если сочетать, то лучше, конечно же, запечь, так и полезнее... Читать дальше
|
Теги
|
