Рецепт простейший, из тех, что делаются на «раз-два», но при этом выглядят солидно.
На 1 порцию потребуется:
120-150 грамм куриной грудки (филе)
Столовая ложка соевого соуса
2 чайных...Читать дальше
Некоторые правила и особенности приготовления пищи на свежем воздухе.
В буквальном переводе «барбекю» обозначает «варварское». Помните фильмы про средневековых рыцарей и непременный атрибут...Читать дальше
Которую раньше называли в шутку «профсоюзным маслом». Почему? Потому что в столовках советских её бесплатно выставляли на столах, ешь-не хочу. Но она была слабенькая, так что можно было щедро...Читать дальше
Такой способ приготовления подходит для очень большого количество порций. Очень удобно запекать мясо сразу, а потом порезать на порции и полить соусом непосредственно в тарелке.
Свинину (вырезку)...Читать дальше
На 4 порции потребуется:
500 граммов филе трески (или филе любой рыбы на ваш вкус)
2 репчатых луковицы
2 небольших моркови
3-4 зубчика чеснока
1 крупный помидор
2 столовых ложки томатной пасты
5...Читать дальше