Гречневая каша с тирамису
Гречневая каша с тирамису
Сейчас много говорят, что завтрак определяет настроение, активность и работоспособность на весь день. Лучший вариант завтрака – каша. Каши богаты медленными углеводами, снабжающими нас энергией на протяжении длительного времени.
Даже обычная каша может стать произведением искусства, если знать некоторые секреты ее приготовления.
Для каши:
- Гречка -100 г;
- Соль и сахар - по вкусу;
- Сливочное масло - 20 г;
- Молоко - 240 мл;
- Вода - 300 мл.
Прежде всего гречку нужно перебрать и промыть несколько раз холодной водой. Крупу залить холодной водой на 2 пальца выше уровня гречки. Добавить соль, сливочное масло, довести до кипения, после чего снять с огня, плотно закрыть крышкой и обернуть полотенцем.
Через 30 мин после «упаривания» гречку нужно перемешать, тогда каша получится легкой и пышной.
Для тирамису вам потребуются:
Через 30 мин после «упаривания» гречку нужно перемешать, тогда каша получится легкой и пышной.
Для тирамису вам потребуются:
- Сливки 35% - 100 мл;
- Сахар -100 г.;
- Яйцо - 2 шт;
- Маскарпоне - 300 г;
- Печенье бисквитное - 30 шт.;
- Кофейный сироп - 30 мл;
- Какао - 1 ч.л.;
- Темный шоколад - 40 г;
- Мята - 2 веточки.
Для приготовления тирамису необходимо взбить сахар с желтками до однородной густой массы, после чего смешать с сыром маскарпоне и добавить сливки.
Кашу выложить на тарелку, добавить молоко, перемешать. Сверху выложить массу из сыра. Печенье аккуратно обмакнуть в кофейном сиропе и аккуратно выложить в форму. Сверху посыпать какао-порошком, тертым темным шоколадом, сверху украсить веточками мяты.Приятного аппетита!
Метки этой статьи
рассказать друзьям
Распечатать
Высказаться
Чтобы прокомментировать,
войдите под удобным для вас аккаунтом:
Ещё по теме
Салат из морской капусты с яйцомГолландский соусКак приготовить вино и ликер в домашних условиях?Яйца в тестеЯйца, фаршированные шпротамиЯйца, фаршированные грибамиСоус БешамельБутерброды с сыром и ветчинойБелый луковый соусЖульен из шампиньоновПечень трески в тарталеткахСоус ЦезарьСырный рулетЗапеканка из макарон и шпината под соусом БешамельКонвертики из лаваша с омлетомСосиски в лавашеРулетики из ветчины с сыромЗакуска из сыра и жареного чеснокаРисовая каша с грибами (постная)Закуска из опятРис с двумя капустамиРисовые шарики с черносливом и миндалемСтоличный салатПостная грибная подливка из вешенкиМчади – грузинские постные лепешки из кукурузной мукиИмбирный чайОстрый салат из сушеной морской капустыЧимчиЗакуска из лимонов "Николашка"Оливье (Русский салат)Рис с зеленым горошком и стручковой фасольюОмлет с ветчиной и сыромСпагетти с фаршемСпагетти аля карбонараСандвич с яичным салатомПечёный картофель с укропно-чесночным масломКартошка с бекономКрабовые рулеты с соленым огурцомАпельсиновое желеАроматный рис в мультиваркеБрускетта с творожным сыром и запечёными помидорамиБургер с говядиной и баранинойБрускетта с острым картофельным салатомСалат с крабовыми палочками и капустой.Паста с грибами и чилиЧизбургер с телятинойЛимонно-лаймовый джем с чили и мятойПаста с салями и баклажанамиСалат с пастой и фетойСуфле с копченой треской и шпинатомТоматный соус к шашлыкуЖареная картошка с грибамиДомашний майонез на перепелиных яйцахГлинтвейн с апельсинамиГорячие бутерброды с бекономЛазанья с лавашемСорбет с клубникойГуляш в горшочкахПечень трески в лавашеБлюда на завтрак быстро и вкусноШоколадный кексНежные слоеные трубочки с заварным кремомОстрый соевый соус с орехами и зеленьюОмлет с картошечкой и зеленьюВаренье из тёрна с лимономКебапчета: Привет из БолгарииОкунь с фруктами: пикантное блюдо для гурмановТорт без выпечки из шоколадных пряниковГречневая каша с тирамисуШоколадно-тыквенный кекс с грецкими орехамиГороховая каша с копченой курицейРисовая запеканка с грибами и овощами "Панянка"Равиоли без мяса - классика итальянской кухниБисквитный рулет с хурмойГужеры: готовим выпечку родом из БургундииКрем из бананов и йогуртаСаварен – вкусный французский кексСамса с сыром и зеленьюПесочный пирог «На каждый день»Шампиньоны по-корейскиТеплый салат из киноаГотовим в мультиварке: шашлык из свиной лопатки на луковой подушкеКурник по-новомуГовядина со спаржей и имбиремГовядина со сливкамиСвиные ребрышки, запеченные в медово-соевом соусеСалат с авокадо и хурмойФокачча: как приготовить?Тальятелле с грибамиНежнейшее лимонное печеньеЧахохбили по-грузинскиСырные чебурекиСвинина в апельсинахТжвжик: печень по-армянскиВаренье из черешни с лимономЖеле "Клубника в шампанском"Салат с бужениной и латукомФалафель - традиционная еда стран Ближнего ВостокаБрускетта с фруктами на грилеМаринованный чеснокДомашний кефир - просто, вкусно и полезно!Пикантные блюда из креветокЗапеканка из лука-порея с ветчиной и сыромОгуречный лимонадМорковный суп родом из ФранцииОптимальный ассортимент выпечки для кондитерскихМиндальные персикиИспанский флан с нотками тыквыПлов с овощами и изюмомЛенивые голубцы с шампиньонамиБарбекюшница: что это, виды, стоимость, как выбратьСахарная айваХмельное желе с фруктовыми нотками
