Салат из фасоли с куриной грудкой
Салат из фасоли с куриной грудкой
Салат из фасоли с куриной грудкой – сытное и вкусной блюдо, которое способно украсить не только повседневный рацион, о и праздничный стол. Нежное куриное мясо с овощами побалуют ваших родных пикантным и неповторимым сочетанием.Ингредиенты:
- Фасоль белая (можно использовать консервированную)- 150 г;
- Куриное филе - 500 г;
- Шампиньоны (или белые грибы) - 400 г;
- Свежий огурец (средних размеров) - 3 шт.;
- Батон - 1/4 часть;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Майонез - 250 мл;
- Растительное масло - 4-5 ст.л.;
- Соль и перец – по вкусу;
- Зелень для украшения.
Приготовьте куриное филе – отварите или приготовьте на пару (так вы сохраните все питательные вещества в мясе). Остывшее филе нарежьте кубиками среднего размера.
Грибы нарежьте пластинами и обжарьте до готовности на растительном масле.
С батона (или городской булочки) срежьте корочку, мякиш нарежьте кубиками и подсушите на сковороде или в духовке, спрыснув растительным маслом.
Огурцы нарежьте соломкой.
Смешайте майонез с измельченным до кашицы чесноком.
Салат выкладывайте слоями в форму, перемазывая майонезом, в следующей последовательности: фасоль, огурцы, грибы, филе, сухарики.
Сверху украшаем салат зеленью.
Метки этой статьи
рассказать друзьям
РаспечататьВысказаться
Чтобы прокомментировать,
войдите под удобным для вас аккаунтом:
Ещё по теме
Ленивое жаркоеЧто нужно знать и учитывать покупая курицуКуриные оладьи с жареным лукомКак разделывать курицуШашлыки из куриной грудкиКуриная печень с макаронамиСалат из куриной печени с горчицейСалат из куриной грудки с маринованным перцем и рисомКуриные окорочка, фаршированные луком-пореем и яйцомРулада с омлетом и ветчинойЦыпленок табака (тапака)Куриные крылья в соевом соусе с медомКуриные окорочка в сахарной пудреОкорочка, фаршированные грибамиКурица на банкеКотлеты по-киевскиОкорочка с начинкой из сыра и зеленого лукаРулеты из куриной грудки с ветчиной и сыромМаринованные потроха в кляреКуриная грудка в пивном кляреСалат «Столичный»Салат «Гнездо глухаря»Куриное филе в соевом соусеКуриные шарики в сливкахБыстрая курица с беконом на шпажкахШницель из куриной грудкиКуриная грудка в сырной корочкеФаршированные окорочка (вареные)Окорочка тушеные с грибамиСалат из курицы с грибамиТеплый салат «Хатей»Курица фаршированная черносливом и грецкими орехамиКурица фаршированная свининой и мускатомНежная куриная печень с рисом и зеленым горошкомНежные оладьи из куриной печениМаринованные окорочкаРулет из куриной грудки с сыром и паприкойКуриные биточки диетическиеПаштет из куриной печени с грибамиКуриная печень в сухарной корочкеПожарские котлетыКуриное филе с овощами в сливкахСердечный омлетКуриные оладьи с сыромКуриные окорочка – «Козинаки»Куриные бедра с "веселеньким" рисомСалат из пестрой фасоли с куриной печеньюКуриное филе в яйцеКурица в банке с цитрусовымиОкорочка с лимоном и чеснокомОстрые куриные крылышкиКурица с апельсином на грилеЩи с чечевицей в мультиваркеКуриные котлеты с молодой кукурузой.Куриный суп с кабачкомКурица запечённая с апельсинамиРагу с курицей в мультиваркеПлов с курицей и булгуромЦыплёнок табака в белом винеСалат с молодой капустой и курицейКурица с колбасой чоризоКуриные крылышки в лимонном маринадеСалат "Цезарь" с курицейКуриные голени с чесноком и травамиЖульенСпагетти с грудинкойКурица фаршированная грибамиКуриные рулеты с сыромКесадилья с курицей: Как приготовить вкусную мексиканскую закуску?Курица «Марбелья»Салат из фасоли с куриной грудкойКуриные КацуШампиньоны, фаршированные курицейКуриные сердечки в луковом соусе