Курица в банке с цитрусовыми
Курица в банке с цитрусовыми
На 4 порции потребуется:1 курица
1 лимон
1 апельсин
1 мандарин
2 столовых ложки растительного масла
1 литр молока
1 чайная ложка соли
2 столовых ложки муки
Курицу хорошо промойте, порубите на кусочки. Замочите в молоке на 2 часа. Затем слейте молоко, кусочки курицы посолите, обваляйте в муке с обжарьте на растительном масле с двух сторон не до готовности, а для образования румяной корочки.
Цитрусы очистите от кожицы и порежьте мелкими дольками.
В стеклянную банку (2 литра) уложите слоями кусочки курицы и кусочки фруктов.
Поставьте банку в холодную духовку, накройте металлической крышкой для банок, предварительно удалив из неё резинку.
Включите духовку, доведите до 180 градусов и оставьте банку с курицей на 1,5 часа.
Не доставайте банку из печи сразу. Лучше выключите духовку и дайте ей остыть минут 20-25.
Курица, приготовленная таким образом, получается очень мягкая и ароматная.
В качестве гарнира подойдет отварной картофель или рис.
Метки этой статьи
рассказать друзьям
Распечатать
Высказаться
Чтобы прокомментировать,
войдите под удобным для вас аккаунтом:
Интересный рецепт! Обожаю курицу в банке! Обязательно сегодня же сделаю!!!
Волшебный вкус, очень нежный, ароматный... Влюбилась в этот рецепт с первого взгляда и до последней куриной косточки )) Советую всем, не пожалеете!
Ещё по теме
Ленивое жаркоеЧто нужно знать и учитывать покупая курицуКуриные оладьи с жареным лукомКак разделывать курицуШашлыки из куриной грудкиКуриная печень с макаронамиСалат из куриной печени с горчицейСалат из куриной грудки с маринованным перцем и рисомКуриные окорочка, фаршированные луком-пореем и яйцомРулада с омлетом и ветчинойЦыпленок табака (тапака)Куриные крылья в соевом соусе с медомКуриные окорочка в сахарной пудреОкорочка, фаршированные грибамиКурица на банкеКотлеты по-киевскиОкорочка с начинкой из сыра и зеленого лукаРулеты из куриной грудки с ветчиной и сыромМаринованные потроха в кляреКуриная грудка в пивном кляреСалат «Столичный»Салат «Гнездо глухаря»Куриное филе в соевом соусеКуриные шарики в сливкахБыстрая курица с беконом на шпажкахШницель из куриной грудкиКуриная грудка в сырной корочкеФаршированные окорочка (вареные)Окорочка тушеные с грибамиСалат из курицы с грибамиТеплый салат «Хатей»Курица фаршированная черносливом и грецкими орехамиКурица фаршированная свининой и мускатомНежная куриная печень с рисом и зеленым горошкомНежные оладьи из куриной печениМаринованные окорочкаРулет из куриной грудки с сыром и паприкойКуриные биточки диетическиеПаштет из куриной печени с грибамиКуриная печень в сухарной корочкеПожарские котлетыКуриное филе с овощами в сливкахСердечный омлетКуриные оладьи с сыромКуриные окорочка – «Козинаки»Куриные бедра с "веселеньким" рисомСалат из пестрой фасоли с куриной печеньюКуриное филе в яйцеКурица в банке с цитрусовымиОкорочка с лимоном и чеснокомОстрые куриные крылышкиКурица с апельсином на грилеЩи с чечевицей в мультиваркеКуриные котлеты с молодой кукурузой.Куриный суп с кабачкомКурица запечённая с апельсинамиРагу с курицей в мультиваркеПлов с курицей и булгуромЦыплёнок табака в белом винеСалат с молодой капустой и курицейКурица с колбасой чоризоКуриные крылышки в лимонном маринадеСалат "Цезарь" с курицейКуриные голени с чесноком и травамиЖульенСпагетти с грудинкойКурица фаршированная грибамиКуриные рулеты с сыромКесадилья с курицей: Как приготовить вкусную мексиканскую закуску?Курица «Марбелья»Салат из фасоли с куриной грудкойКуриные КацуШампиньоны, фаршированные курицейКуриные сердечки в луковом соусе
