Друзья
|
Пироги, пирожки, блины - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.
Этот раздел сайта посвящен различной выпечке. Большие сытные пироги, пирожки с различными начинками, торты и пирожные. Красивые открытые киши и маленькие пирожки на один укус. Все эти рецепты вы найдете на страницах сайта. Я расскажу о различных видах теста, способах замешивания, лепки и приготовления. Не оставлю без внимания и те сладости, которые в выпечке не нуждаются – например любимая с детства сладкая колбаса. Здесь мы будем печь тонкие блинчики и пышные оладьи. Приятного аппетита!
Пирог с сыром и луком пореем Вот ничего не могу с собой поделать - очень люблю выпечку с луковой начинкой, во-первых, это вкусно, во-вторых - полезно, а в-третьих, самое то по цене во время кризиса. Уж чего-чего, а лук у нас... Читать дальше
Шарлотка с грушей и черносливом. Вот за что я люблю шарлотку, так это за её простоту приготовления и за то, что ингредиенты в начинку можно выбирать практически любые на свой вкус, я уже и забыла когда последний раз использовала... Читать дальше
Пицца с зеленью на ржаном тесте Иногда приготовление пиццы занимает довольно много времени, пока замесишь правильно тесто и сделаешь несколько подъёмов, пока тонко нарежешь разнообразную начинку, да сваришь соус - целый день... Читать дальше
Пицца с фаршем Пицца? Ну пусть будет пицца, хотя истинный итальянец меня за это закидал бы помидорами. Если вы истинный итальянец, то закиньте в меня, пожалуйста, пару килограммов ваших сочных наивкуснейших... Читать дальше
Кальцоне с луком и помидорами Кальцоне - закрытая итальянская пицца, как вы сами прекрасно понимаете - начинка у неё может быть абсолютно любая. Мой вариант один из самых простых и доступных, больше напоминает Грузию, чем... Читать дальше
Блины на кефире с припёком Так-так, что там у нас про блины да с припёком? Страшно? Сложно? Да вообще ни капельки, ни грамма! Всё, на самом деле, проще простого, сейчас всё расскажу и покажу. Тут главное правильные... Читать дальше
Идеальные панкейки Чтобы панкейки получились аппетитными прямо как показывают на картинках, советую попробовать этот рецепт в точном соблюдении пропорций. Вам потребуется (на 10-15 шт): 250 мл молока 1 ... Читать дальше
Корзиночки с моцареллойЛюблю такие блюда, которые просто готовить и, в то же время, оригинально подать к столу. Корзиночками с моцареллой можно заменить тривиальные бутерброды. На 10 порций вам понадобятся: Песочное... Читать дальше
Пирог с клубникой Этот пирог я обожаю не только за простоту в приготовлении. Он получается очень легким и оригинальным в подаче благодаря своей сметанной заливке. Вместо клубники отлично пойдет черника, черная... Читать дальше
Закрытый пирог с лососем Пирог или киш – отличная идея для обеда либо ужина. Люблю блюда, которые не требуют больших затрат времени, но при этом вкусные и хорошо смотрятся на столе. Вам понадобятся: Слоеное тесто (я... Читать дальше
Рождественский кекс с мандаринами
Близится Рождество Христово. И уже пора планировать, чем вы будете угощать гостей и домашних в этот светлый день. К чаю предлагаю подать самую вкусную и новогодне-рождественскую выпечку -... Читать дальше
Дессерт из бисквитных рулетиков
Неплохо иметь у себя в арсенале такой десерт, который не требует много времени в приготовлении. Когда готовишь на большую компанию, то порой на приготовление сладкого к чаю уже либо времени не... Читать дальше
Пирог Сулугуни
Пирог с сулугуни – хорошая альтернатива надоевшим всем лавашам с сыром сулугуни. Хотя если разобраться, то пирог делается из тех же самых лавашей. Зато получается очень сочным.
Вам... Читать дальше
Плацинды с картофелемПлацинды (обжаренные пресные лепешки) – традиционное блюдо в Молдавии и Румынии. Плацинды готовят с яблоками, брынзой, тыквой, капустой, творогом, фаршем и т.д. Сегодня мы приготовим плацинды с... Читать дальше
Блинные роллы с фруктамиМасленица – прекрасное время реализовать свои самые смелые фантазии в приготовлении блинов и блюд с ними. Таким блюдом могут стать блинные роллы с фруктовой начинкой. В качестве начинки можно... Читать дальше
Маковый пирог «Цветок»Этот рецепт необычайно вкусного и красивого пирога подойдет всем, кто любит выпечку и не мыслит свой день без сладкого.
Ингредиенты:
Мука – 750 г;
Сухие дрожжи – 18 г;
Молоко – 350... Читать дальше
Дрожжевые рогалики с творогомАроматные булочки с хрустящей корочкой и творожной начинкой прекрасно украсят любое чаепитие и станут удачным дополнением к завтраку. Творожную начинку можно заменить свежими фруктами или... Читать дальше
|
Теги
|