Где заказать фуршет с доставкой в Москве?

Хотите, чтобы ваш праздник был незабываемым, а времени на подготовку, а тем более на готовку не хватает из-за работы и домашних дел?  Заказать фуршет с доставкой в Москве можно в кейтеринге Gurmanoff. Об этой команде можно найти немало положительных отзывов в Интернете, поэтому мы и решили немного рассказать о том, какой праздник можно организовать и как это сделать, приложив минимум усилий.



УСЛОВИЯ ЗАКАЗА ПО ФУРШЕТНОМУ МЕНЮ

• Минимальная сумма заказа на доставку готовых блюд - от 6 тыс. рублей. С единственной оговоркой: в выходные и праздничные дни минималка может быть увеличена (тут нужно понять, спрос диктует правила).
• Делая заказ на подготовку фуршета от “А” до “Я”, нужно понимать: работа персонала (повара, официанты), а также дополнительное оснащение (посуда, мебель, текстиль) - не входит в основную сумму заказа и оплачивается отдельно по прейскуранту. И тут тоже у Gurmanoff есть своя оговорка, которая пригодится тем, кто решит закатить “пир на весь мир”. Работа повара не оплачивается при заказе из фуршетного меню от 2 тыс. рублей на человека, при общем количестве гостей от 40 человек.

Если вы не имели дела с организацией фуршета, то перед формированием заказа и выбором блюд, вам нужно обязательно ознакомиться с несколькими простыми правилами составления фуршетного меню.

6 ПРОСТЫХ ПРАВИЛ СОСТАВЛЕНИЯ ФУРШЕТНОГО МЕНЮ

1. Холодных закусок должно быть должно быть не менее 4-7 позиций;
2. Салатов, чаще всего, достаточно 2-3 видов;
3. Горячих закусок лучше выбирать 2-4 вида, при этом основное блюдо не должно быть только мясным или только рыбным, нужно предусмотреть, что у ваших гостей могут быть различные предпочтения;
4. Десертов не должно быть много - не больше 4 видов;
5. Заказ количества и направленности напитков (алкогольные, безалкогольные) осуществляется в последнюю очередь, поскольку зависит от многих факторов, в т.ч. от составленного конечного меню, погоды, количества гостей и многого другого;
6. Не забывайте заказать запас еды для персонала - фотографы, ведущие, музыканты и другие люди, обслуживающие ваш праздник.

Также, организовывая фуршет, не стоит забывать о сезонности блюд, к канапе это тоже относится. Зимой можно заказать более тяжелый вариант вкусностей, ну а летом лучше остановится на чем-то легком и освежающем. И, кстати, Gurmanoff предлагает не только стандартную подборку блюд, но и его специалисты могут помочь тематическое, сезонное и т.п. меню, которое 100% будет соответствовать вашим пожеланиям. Для этого достаточно оставить заявку на сайте кейтеринга. Удачных празднеств! Пусть они будут в радость! Распечатать