морковь - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.

Называть это блюдо «корейским салатом» на самом деле не правильно. Ну не готовят его в Корее. Ни в Южной, ни в Северной.  «Плавали – знаем». «Морковь по-корейски» родом из Советского Союза....Читать дальше

На 6-8 порций потребуется: Сушеная морская капуста – 50 грамм 2 репчатых луковицы 3 моркови 4 зубчика чеснока 4 столовых ложки растительного масла Красный молотый перец на кончике...Читать дальше

Простой и «ленивый» способ приготовления большого количества крупных баклажанов. Потребуется: 3 килограмма баклажанов 1 килограмм репчатого лука 1 килограмм моркови 2 головки...Читать дальше

Сытное постное блюдо, готовится несложно. Зерна горчицы придают необыкновенный вкус моркови. На 4 порции потребуется: 1 килограмм моркови 2 столовые ложки семян горчицы 1 чайная ложка...Читать дальше

На 4 порции потребуется: 200 граммов грибов 300 граммов моркови 4 столовых ложки растительного масла 4 зубчика чеснока чайная ложка соли без верха 1,5 литра воды красный перец...Читать дальше

Это один из тех салатов, которые стоит делать заранее.  Если вы приготовите его с вечера, и оставите на ночь в холодильнике – то на следующий день получите очень насыщенное по вкусу блюдо. На 10...Читать дальше

Этот суп – наверно самый первый, из тех, что я научилась варить (ещё в детстве, классе в 5-ом) и поэтому самый любимый. Потребуется: Сушеные грибы – можно...Читать дальше

Зимний постный борщ я предпочитаю варить в два захода, из свежей и квашеной капусты. На 6 литровую кастрюлю потребуется: 300 грамм свежей капусты 300 грамм квашеной капусты 6 средних...Читать дальше

Рыба недорогая, но очень вкусная. На 8 порций потребуется: 2,5 килограмма камбалы 50 грамм готовой горчицы 4 моркови среднего размера 4 луковицы 5 зубчиков чеснока 1 столовая...Читать дальше

На 4 порции потребуется: 300 грамм говядины 2 небольших соленых огурца (100 граммов) 2 средних картофелины (200 граммов) 1 морковь (150 граммов) 2 вареных яйца 2-3 столовых ложки...Читать дальше

На 4 порции потребуется: 500 граммов филе трески (или филе любой рыбы на ваш вкус) 2 репчатых луковицы 2 небольших моркови 3-4 зубчика чеснока 1 крупный помидор 2 столовых ложки томатной пасты 5...Читать дальше

Потребуется на 4 порции: 8 куриных бедрышек 3 разного цвета салатных перца Одна морковь Одна репчатая луковица 2 крупных зубчика чеснока Полкило круглого риса Чайная ложка куркумы молотой (5...Читать дальше

На 6 порций потребуется: 150 граммов сухой красной фасоли 4 средник картофелины (400 грамм) 1 крупная морковь (150 грамм) 2 средних луковицы (200 грамм) 2 средних помидора (150 грамм) 3 зубчика...Читать дальше

Сейчас хоть и зима, но я в своих закромах нашла замечательный лёгкий летний супчик с молодой крапивой и щавелем. Чтобы рецепт не затерялся опубликую его сейчас, да и с нашими изменениями климата...Читать дальше

Щи за 30 минут? Да легко! Лёгкие, постные и вегетарианские щи, а заменив картошку в них на гречку, мы превращаем их ещё и во вкусное диетическое блюдо. Пляжный сезон не за горами, купальники...Читать дальше

В переводе с идиш Кугель обозначает — Лапшевик, в этом рецепте лапшу я делала из картофеля, ну, а по-нашему — это будет простая овощная запеканка. Очень вкусная и сытная запеканка, попробуйте,...Читать дальше

Конечно можете со мной поспорить, что это не борщ и он таким не бывает, ну и ладно, для меня это всё равно борщ. Причём с богатым и насыщенным вкусом, но достаточно диетический, так что я...Читать дальше

Тыква – это не только символ популярного западного праздника Хэллоуин, но и показатель здоровой диетической пищи. Кусочек бекона сделает супчик более сытным и пикантным. Готовится он очень быстро...Читать дальше

С наступлением лета многим хочется отказаться от тяжелой пищи, и после сытных борщей желудок требует чего-нибудь низкокалорийного. Суп с креветками присутствует в любой кухне мира, и благодаря...Читать дальше

Зашла я как-то в один магазин, а там была акция на свежайшую форель, правда она была очень мелкой, для запекания такую, конечно, тоже можно использовать, но уж больно мало получится на одну...Читать дальше