нут - Креветка.com - журнал о приготовлении пищи. Кулинарный сайт Оксаны Путан.

Основная уличная и домашняя еда Египта и других стран Ближнего Востока – фалафель, главный ингредиент которого – нут. Фалафель очень древнее блюдо, относящееся еще к царствованию фараонов, но до...Читать дальше

Фалафель – отличная альтернатива мясным блюдам и один из самых популярных вегетарианских рецептов. В его основе турецкий горох – нут, который является источником растительного белка. Фалафель –...Читать дальше